小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩1分の好立地に、最高に丁度いい焼き鳥屋さんができました。
オーナーの森様は三鷹で居酒屋さんを営んでおり、今回は2店舗目の出店となります。
テナントビルの1Fですが入口が奥まっており,外からの見え方が大切になると考えました。
炭焼きの立ちのぼる煙のライブ感や、森様の素敵な笑顔が外からでも見えるように焼き場を前衛に配置し、Ｌ字のカウンターを設けました。
また、土地開発に伴い若い世代からご年配の方まで、幅広ターゲットが混在する向ヶ丘遊園の特色を踏まえ、テーブル席や半個室など様々なシーンで利用できるお店になりました。
焼き鳥はぷるぷるで一品料理はどれも美味しくリーズナブル、そして森様の右腕としてホールに立つ仁平様の気持ちのいい接客。
毎日でも通いたくなる、そんな最高に丁度いい焼き鳥屋さんです。