本厚木イタリアン
こんばんはHACOLABOです。 真夜中の投稿となってしまいました 皆さん寝ている時間ですね....。 密かに失礼します。 ついに年明けの現場がスタートしまし…
記事一覧
本年も◎人気店舗デザイン年鑑２０２０◎
昨年も掲載頂けた 「人気店舗デザイン年鑑2020」に 掲載頂きました◎ 今回は、 「和色(ワショク)」様 ▷和食▶大宮駅 「藤十郎」様 …
【Fleur de Sarrasin】
メンテナンスの為、浅草にあるフルール ド サラザン様へお邪魔しました◎ お引渡しの時と比べるとすっかりお店になっていて、嬉しいような寂し…
【沖縄カフェ 浅草】
こんばんはHACOLABOです！ 今日は秋の様な日中でポカポカかと思いきや夜になったら逆戻りの寒さ... 体調の管理のしようがありません 年々複雑化するインフ…
飲食店の厨房をオープンキッチンにしようと考えています。どのような点に注意すればよいでしょうか？
お客様に気づけるという最大の利点を生かしながら、 お客様からOPENなのに見えない収納や、作業同線を意識して作ることが大切だと毎回感じます◎ 洗い場や盛り付け…
【沖縄カフェ 浅草】
こんばんは！HACOLABOです。 年の瀬も徐々に近づいてきた今日この頃皆さんどうお過ごしでしょうか◎ 社内ではいろいろな趣味について話し合っていた今日の仕事…
【矢野口 カフェ】
こんばんは、HACOLABOです。 最近は本格的に寒くなってきましたので、体調管理には気をつけないとですね！！ 本日は矢野口の「NINIGI cafe」にお邪…
沖縄カフェ 浅草
こんばんは！HACOLABOです。 なんだか今日は雨も降って寒い日ですね?皆さん体調には起きおつけ下さい◎ さて、浅草の沖縄カフェではいよいよ仕上げ追込み…
HACOLABO 事務所
本日は工事現場や作図、外周りの営業などメインに皆、作業をしておりました。 写真はプレゼン用のパースを作成している風景です！！ 夜、遅くまでお疲れ様です◎ 来年…
沖縄カフェ 浅草
こちらの浅草現場は、墨出し確認から1週間が経過しました◎ 大工さんの工事も今日で一先ず終わりです。。。 フロントが完成してますね！ 右の大きな開口はテイクアウ…