蒲田でジンギスカンのお店を作ってます
蒲田でジンギスカンのお店を作ってます◎IH埋め込む仕込みが大変です◎
admin
五反田で焼肉やさんを作ってます
五反田で焼肉やさんを作ってます ◎＃デジヤ ＃看板ついた◎
戸田公園でカフェ作ってます
戸田公園でカフェ作ってます◎ ＃青可愛い ＃ 夜まで頑張ってくれる社員 ＃ありがとう
向ヶ丘遊園で不動産やさん
向ヶ丘遊園で不動産やさん 遊園不動産を作ってます◎ かわいい◎変わるものですね◎
DA MASSA さま
田園調布にある沼部という駅の前にある、小さなイタリアン DA MASSA（ダ・マッサ） オーナー様とは、独立する以前のお店での開店時にも…
▷▶︎小さな窓▷▶︎
・ 以前担当させていただいた、 【欧風カレー ソレイユ】さんです。 ・ 厨房の壁に、厨房から客席が見える小窓があります。 厨房側から見ると、盛り付けスペースに…
▷▶︎空間デザイン▷▶︎
・ 一見、店舗の内装、インテリアがメインに見えますが、実は目に見えない、中の中まで上から下までデザインして設計しています。 ・ ・ 例えば、厨房設計やステーシ…
▷▶︎シーンを増やす▷▶︎
・ 業態によって、席の組数やテーブル・カウンターの大きさ・距離感などはまちまちですが、HACOLABOが常に意識していることは、 ・ シーンを増やす ・ とい…
▷▶︎メンテナンスについて▷▶︎
・ 工事も無事に終わりOPENの日を迎え、オーナー様にとってはお忙しい日々がスタートします。 ・ 年月が経ち、問題が出てくるのがお店の老朽化ですよね。 ・ 厨…
▷▶︎資金調達の流れ▷▶︎
・ これまでのHACOLABOのお客様は、開業資金調達のため政策金融公庫から融資を受けられた方が9割です。 そこで、融資を受ける際の流れを書いてみたいと思いま…