Q：分煙のお店を考えています。内装やレイアウトについてアドバイスはありますか？
喫煙ｺｰﾅｰを設ける場合はﾚｲｱｳﾄ的には客席の奥側に設けるのが望ましいです。 奥側に換気を設けることにより入口からの風を取り込み奥側へと空気の流れができます…
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Q：設計デザイン会社に問合せをするタイミングは、物件探している時、物件契約直前、物件契約直後のいつがですか？
物件を見つける前でもかまいませんが、できれば物件契約直前がよいでしょう。 契約前に我々と現場調査をして、設備的(電気･GAS･給排水･空調･換気等)に問題は無…
チョークアート
HACOLABOの最終仕上げでチョークアートをしました。 狛江にあるＴＨＥ ＢＡＣＫＹＡＲＤ Ｃａｆé様にてチョークアートをレセプション時に描かせていただきま…
ニコルーチェの上舘オーナーご夫妻と。
引き渡し後もバタバタしていて、中々3人で撮れなかったのですが、ようやく念願の一枚です！ 先日、改めてディナーに伺ったところ満席でした！残念でしたが、 お店の前…
ニコルーチェ▷▶︎その後
高津、二子新地最寄り駅のイタリアンレストラン「nicoluce」 本日、建物のお披露目イベントがあり、足を運びました。 地域の方々が参加しているちょっとした販…
炉端焼き 藤十郎▷▶︎
最寄り▷戸塚駅から徒歩5分程 着々と工事が進んでおります！ 毎日大工さんが入ってくれています！ 現場から 「鎧貼り」の作業をしている写メが送られてきました。 …
ニコルーチェ▷▶︎
高津、二子新地最寄りのイタリアンレストラン 「nicoluce」 まもなく2/22オープンです！ 上舘オーナーご夫婦と、大切に創り上げたお店です。 作って終わ…
炉端焼き 藤十郎(とうじゅうろう)▷▶︎
戸塚駅徒歩5分程 先日の写真色々。 本当に大きな立派な無垢材です！ 皆さん思わずサワサワと撫でていました！
炉端焼き 藤十郎▷▶︎
戸塚駅徒歩5分ほど ムービーです！
炉端焼き 藤十郎▷▶︎
戸塚駅徒歩5分程 本日は大工さんDAYでした。 あの、例の大きな一枚天板もやってきました！ 目の前にしてみるとなかなか大迫力！ 大人が8人程で持ち上げて微調整…