着工までの流れ
初めての独立開業を考えているオーナー様は、不安なこともたくさんあると思います。 その中でも、工事着工までの流れが特に気になるのではないでしょうか？ 物件の契約…
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スケルトン物件
10坪前後ではなかなか出てこないスケルトン物件。 最近は居抜き物件が多いですが、やはりスケルトン物件にもメリットは多いと感じています。 例えば内見の段階でも、…
レイアウトを考える
HACOLABOは、飲食店の心臓は 【厨房レイアウト】 だと考えています。 厨房レイアウトが悪いと、提供が遅くなりサービスも悪くなります。 お客様のアクション…
居抜き物件の注意点
内装費や厨房設備費を抑える為に、居抜き物件を検討されている方は多いのではないでしょうか。 既存の天井・壁や家具なんかを再利用できるとコストダウンに繋がります。…
いただきもの
雨、降りましたね（´-`） 寒くなってきたので風邪ひかないようにお気をつけください〜 ▷▶︎HACOLABO office▷▶︎です。 この間、大…
ダンディ
秋晴れが続きますね〜 予報ではまだしばらく雨は降らなそうです◎ ▷▶︎HACOLABO office▷▶︎です。 ただ今事務所裏で丸ノコ使って制作真っ…
美味しそうな、そんな雰囲気
【カルネの星 様】 〝カルネ〟とは、イタリア語で肉を意味するそうですよ◎ HACOLABOが春ごろに造らせていただいた、 肉料理を中心に、ゆっくりお酒を楽…
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▷▶︎HACOLABO office▷▶︎ ・ 物販スペース ・ この一角は電球です☆ オシャレなエジソン電球を中心に取り扱い予定◎ ・ ・ HACOLABO…
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▷▶︎HACOLABO office▷▶︎ ・ 以前〝実はオフィスの隣のスペースで物販も取り扱い予定です〟とお伝えしていたのですが… 少しずつ準備が進んできま…
新しいことにチャレンジ
▷▶︎HACOLABO office▷▶︎ ・ 事務所内に植物いっぱい… 外からパッと見お花屋さん？お花の教室？みたいに見えるようで、通りがかりのうわさ話が聞…